Nápolyi - Perforált Alumínium téglalap alakú pizza lapát 50x50 cm 150 cm nyél

A lapátokból és kis lapátokból álló termékcsaládot úgy tervezték, hogy megfeleljen azon pizzakészítők igényeinek, akik nápolyi stílusban, hagyományos nápolyi fakemencében készítik a pizzát, amely eléri az 500 fokot, és nagyszámú pizzát süt. A tésztakorong általában két kézzel kerül a lapátra, majd nagymértékben kinyújtják és kinyújtják a lapát végéig. A lapát perforációja funkcionális ezekre a mozdulatokra: a kialakítás, a kör alakú forma és a lyukak mennyisége lehetővé teszi a liszt ideális felszabadulását, figyelembe véve a nápolyi hagyomány gesztikus munkáját.

A nápolyi stílust követő pizzlapát:

Mindegyik eloxált alumíniumból készült;

megerősített fej, hogy ellenálljon a legnagyobb hőhatásnak;

az Azzurra sorozat könnyű nyele;

3 szegecs, amelyek biztosítják a stabilitást és az ellenállóképességet;

kör alakú lyukak, amelyek lehetővé teszik a liszt kiengedését;

a perforáció lézergravírozással történő testreszabása.