Leírás és Paraméterek
A Bain Marie ideális az ételek melegen tartására és az ételek további főzés nélküli felmelegítésére. A Bain Marie medencéjét megtöltjük vízzel, és beállítjuk a hőmérsékletet. A víz felmelegszik, és felmelegíti a Gastronorm edényeket, amelyekbe ezután beleteheti az ételt. A Bain Marie varratmentes kialakítású, és teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez nagyon megkönnyíti a Bain Marie tisztítását. A Bain Marie lefolyócsappal van felszerelve, így a víz gyorsan leengedhető a medencéből. A 900 mm-es mélységnek köszönhetően egyszerre sok étel melegen tartható.
A prémium gáz Bain Marie jellemzői
- Teljesen rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal ellátott, így könnyen tisztítható
- Nehéz alkatrészek a robusztus és szilárd Bain Marie-ért
- Alkalmas 1/2 GN és 2/3 GN edények kombinációjához (H150 mm)
- A Bain Marie-t GN tartályok nélkül szállítjuk
- A medence alatt egy égő található gyújtólánggal a gyors felmelegítéshez
- Biztonsági termosztáttal felszerelt
- Biztonsági szelep a gázhoz termoelemmel
- Piezo-gyújtás
- Alkalmas PB-gázhoz vagy földgázhoz
- Hőmérsékletjelző lámpa
- Kézi vízzel tölthető medence
- Egyszerűen leereszthető a víz egy csap segítségével
- Rozsdamentes acél lábakkal felszerelt, megakadályozza a csúszást
- Nagyon tartós konstrukció és ergonomikus kialakítás
- Higiénikus kialakítás
Hasonló termékek
184.000 Ft
140.500 Ft + ÁFA
(178.435 Ft)
284.000 Ft
223.500 Ft + ÁFA
(283.845 Ft)
296.000 Ft
222.500 Ft + ÁFA
(282.575 Ft)
303.900 Ft
225.900 Ft + ÁFA
(286.893 Ft)
