Leírás és Paraméterek
A Bain Marie ideális az ételek melegen tartására és az ételek további főzés nélküli felmelegítésére. A Bain Marie medencéjét megtöltjük vízzel, és beállítjuk a hőmérsékletet. A víz felmelegszik, és felmelegíti a Gastronorm edényeket, amelyekbe ezután beleteheti az ételt. A Bain Marie varratmentes kialakítású, és teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez nagyon megkönnyíti a Bain Marie tisztítását. A Bain Marie lefolyócsappal van felszerelve, így a víz gyorsan leengedhető a medencéből. A 900 mm-es mélységnek köszönhetően egyszerre sok étel melegen tartható.
Az elektromos Bain Marie jellemzői
- Teljesen rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal ellátott, így könnyen tisztítható
- Nehéz alkatrészek a robusztus és szilárd Bain Marie-ért
- Alkalmas 2 x 1/2 GN és 2 x 2/3 GN edények kombinációjához (H150 mm)
- A Bain Marie-t GN tartályok nélkül szállítjuk
- Termosztát 90ºC-ig
- Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
- Hőmérsékletjelző lámpa
- A medencét kézzel lehet vízzel feltölteni
- A víz egyszerűen leengedhető a csap segítségével
- Rozsdamentes acél lábakkal felszerelt, megakadályozza a csúszást
- Nagyon tartós konstrukció és ergonomikus kialakítás
- Higiénikus kialakítás
Hasonló termékek
403.500 Ft
305.900 Ft + ÁFA
(388.493 Ft)
303.900 Ft
213.500 Ft + ÁFA
(271.145 Ft)
296.000 Ft
207.500 Ft + ÁFA
(263.525 Ft)
284.000 Ft
211.500 Ft + ÁFA
(268.605 Ft)
455.500 Ft
351.500 Ft + ÁFA
(446.405 Ft)