Leírás és Paraméterek
Leírás
A 11 literes kapacitásnak köszönhetően ez a sokoldalú fritőz nemcsak 1,4 kg sült krumplit, hanem más típusú sült rágcsálnivalókat is képes elkészíteni. A mélysütő állítható termosztáttal rendelkezik, amely 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet biztosít. Így mindig pontosan kiválaszthatja a különböző termékek elkészítéséhez szükséges hőmérsékletet. Ez a nagyméretű mélysütő narancssárga jelzőfénnyel is rendelkezik, amely jelzi, ha az olaj elérte a megfelelő hőmérsékletet, így a termékek ropogósak és ropogósak lesznek.
Nagy mennyiségek mélysütése
A vendéglátóiparban nagyon fontos a biztonságos munkavégzés, különösen akkor, ha akár 200°C-os hőmérsékleten sütjük a termékeket. Ezért ez a professzionális mélysütő levehető fedéllel van ellátva. Sütés közben lezárhatja a fritőrt, hogy megakadályozza az olaj kifröccsenését. A sütőkosár fogantyúja és a fedél a biztonság érdekében hőálló. Ezenkívül a biztonságot növeli a stabil elhelyezés, amely megakadályozza a fritőz elmozdulását, ezért ezen a mélysütőn gumilábak találhatók. Ez a nagyméretű fritőz ideális nagyobb mennyiségek sütéséhez, vagy konyhája sütési kapacitásának bővítéséhez. Sütés közben a morzsák gyakran leesnek az aljára és megégnek, de a beépített hidegzónának köszönhetően a fűtőelem alatti olaj kevésbé melegszik fel, így ez nem fordulhat elő. Ennek eredményeképpen az olaj tovább tart, és nem kell olyan gyakran cserélni.
Könnyen tisztítható
Ennek a mélysütőnek a tisztításakor egy gyengéd kefére, meleg vízre és enyhe tisztítószerre van szüksége. Minden alkatrész kivehető, és először forró, szappanos vízbe áztatható, hogy az olaj- és zsírmaradványok nagy része feloldódjon. Ezután egyszerűen kefével tisztítsa meg az alkatrészeket. A rozsdamentes acél ház nedves ruhával letörölhető.