Perforált, téglalap alakú, alumínium pizzalapát 33x33 cm, 30 cm nyéllel

Új, 30 cm-es nyél: ideális a szalagos pizzasütőkhöz , bár- és gyorséttermi sütőkhöz, valamint fatüzelésű sütőkhöz.

Lehúzható semleges eloxált fejjel és világoskék eloxált nyéllel. A klasszikus modellekhez képest csökkentett súlyú, de rendkívül masszív, ovális csöves fogantyúval a stabilitás érdekében. A könnyű és rugalmas fej lehetővé teszi a kaparóhatást megfelelő bordázottsággal, amely biztosítja az ellenállást; a semleges eloxálás egyenletessé teszi a felületet és védi az oxidációtól; a kíméletes, szabályos marások megkönnyítik a pizza megfogását. A fejmarkolat illesztése a két elem egymásra helyezéséből áll, amelyet három nagyméretű szegecs rögzít egy vonalban, ami garantálja a biztonságot és az elmozdulásmentességet, ráadásul a markolatra átvitt rezgések hiánya kényelmesebbé teszi a használatot. A perforáció alacsony súrlódást biztosít, és elengedi a lisztet, megakadályozva, hogy az a pizza aljára tapadjon, és így az megégés veszélyével járjon.